- Préparation 20 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 110 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : martine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer le four à 350 °F. Couper les piments et les carottes en lanières. Couper les pommes de terre en morceaux. Faire cuire le riz.
Étape 2
Mettre les cubes de boeuf et les légumes dans une rôtissoire. Ajouter la soupe aux tomates et l'eau. Mettre au fourneau pendant environ 1h30.
Étape 3
Servir le boeuf avec le riz et arroser le riz de sauce.
