- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Neiman-Marcus
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, défaire le beurre en crème en ajoutant la cassonade et le sucre blanc granulé.
Étape 2
Dans un autre bol, battre légèrement l'oeuf avec l'extrait de vanille. Ajouter au mélange de beurre.
Étape 3
Combiner ensemble les ingrédients secs (poudre à pâte, bicarbonate de soude, sel, farine, café instantané) et ajouter au mélange de beurre-oeuf.
Étape 4
Incorporer les pépites de chocolat.
Étape 5
Déposer par cuillerées sur une grande plaque à biscuits graissée. Cuire à 375 °F (190 °C) pendant 8 à 10 min. Cuire de 10 à 12 min pour des biscuits plus secs.
