- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger la farine et la cassonade. Mettre dans une casserole.
Étape 2
Ajouter les autres ingrédients et mélanger.
Étape 3
Sur un feu moyen, cuire jusqu'à épaississement. Enlever du feu et incorporer le beurre.
Étape 4
Mettre dans des contenants, laisser refroidir et réfrigérer.
Note(s) de l'auteur :
Le beurre d'érable se garde environ 3 semaines réfrigéré. Il est bon sur des rôties, en glaçage de gâteau ou sur de la crème glacée.
