- Préparation 30 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir les betteraves environ 45 minutes.
Étape 2
Placer les 3 ingrédients secs dans un coton fromage, puis le placer dans une casserole avec le sucre et vinaigre. Porter à ébullition.
Étape 3
Mettre les betteraves dans des pots Mason et y verser le jus.