- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : Crystale
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger ensemble les grains de maïs, le poivron, la farine, le lait, la poudre à pâte, les oeufs et les assaisonnements. Ajouter le beurre fondu.
Étape 2
Faire chauffer de l'huile dans un poêlon. Déposer des cuillerées du mélange de maïs quelques-unes à la fois.
Étape 3
Faire frire pendant 5 minutes en les retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 4
Retirer avec une cuillère trouée.
Étape 5
Égoutter sur du papier absorbant.
Étape 6
Faire cuire ainsi toute la pâte.
