- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger le lait et la farine ensemble. Dans un chaudron à friture, faire chauffer l'huile.
Étape 2
Lorsque l'huile est chaude, ajouter par cuillères de la pâte. En chauffant, la pâte forme des petites boules un peu allongée.
Étape 3
Laisser quelques minutes affin que les beignets soient dorés.
Étape 4
Retirer les beignets et faire chauffer le sirop d'érable.
Étape 5
Tremper les beignets dans le sirop chaud et servir.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez remplacer le sirop d'érable par du miel.
