- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 40 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre les oeufs un à la fois en incorporant graduellement le sucre. Bien mélanger.
Étape 2
Ajouter la graisse fondue.
Étape 3
Dans un grand bol, tamiser ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel.
Étape 4
Ajouter le mélange de farine au mélange d'oeufs battus, un peu à la fois, en ajoutant le lait petit à petit.
Étape 5
Mettre la pâte au réfrigérateur environ 2 heures avant de faire cuire.
Étape 6
Cuire dans la friteuse dans la graisse Crisco.
