- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 24 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le gras fondu.
Étape 2
Tamiser les ingrédients secs, ajouter au mélange des oeufs en alternant avec le lait.
Étape 3
Réfrigérer 1 heure au réfrigérateur.
Étape 4
Faire des petites boules et cuire dans l'huile chaude.
Étape 5
Pour glacer, faire une mélange assez liquide avec du sucre à glacer et du lait puis tremper les beignes encore chauds.
