- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Sauce béchamel: Faire dorer l'oignon dans une poêle sans gras.
Étape 2
Faire chauffer le lait et l'oignon, épaissir avec la fécule de maïs.
Étape 3
Brasser constamment jusqu'à épaissisement désiré.
Étape 4
Le plat final: Verser la sauce sur les asperges et servir comme entrée.
