Valeurs nutritives

Sole, cuite sans gras: 3 oz

Sole, cuite sans gras: 3 oz

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Découvrez les valeurs nutritives de la sole.

Valeur nutritive
Poids 85 g
Pourcentage en eau 78 %
Énergie 80 kCal
Protéines 17 g

 

Les gras
Gras 1 g
Saturés 0 g
Monoinsaturés 0 g
Polyinsaturés 0 g
Cholestérol 59 mg
Glucides 0 g

 

Minéraux
Calcium 13 mg
Phosphore 197 mg
Fer 0 mg
Potassium 286 mg
Sodium 101 mg

 

Vitamines
Vitamines A 30 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 0 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 1 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 1 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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