Valeurs nutritives

Pain de blé entier: 1 miche

Pain de blé entier: 1 miche

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Découvrez les valeurs nutritives d'une miche de pain de blé entier.

Valeur nutritive
Poids 454 g
Pourcentage en eau 38 %
Énergie 1110 kCal
Protéines 44 g

 

Les gras
Gras 20 g
Saturés 5 g
Monoinsaturés 6 g
Polyinsaturés 5 g
Cholestérol 0 mg
Glucides 206 g

 

Minéraux
Calcium 327 mg
Phosphore 1180 mg
Fer 15 mg
Potassium 799 mg
Sodium 2887 mg

 

Vitamines
Vitamines A 0 U.I.
Thiamine(vitamine B1) 1 mg
Riboflavine(vitamine B2) 0 mg
Niacine 17 mg
Acide ascorbique (vitamine C) 0 mg

 

Note : Certaines données ont été arrondies. Ces informations sont fournies à titre indicatif seulement.Source : United States Department of Agriculture, adapté par Recettes.qc.ca

 

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