Trucs culinaires

Réussir une tarte aux fruits

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Réussir une tarte aux fruits

Défaut truc gâteaux Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour que les fruits ne détrempent pas le fond votre croûte à tarte, badigeonnez le fond avec un blanc d'oeuf battu et versez ensuite vos fruits.

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