Trucs culinaires
Reste de risotto
Défaut truc préparation Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Reste de risotto
Pour apprêter un reste de risotto de la veille, prendre un peu de crème et du parmesan et chauffer tout doucement sur le feu. Ajouter le risotto froid et mélanger jusqu'à ce que le risotto soit bien chaud. Ajouter de la crème et du parmesan si le riz devient trop sec.
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