Trucs culinaires
Rendre un glaçage à gâteau plus léger
Défaut truc gâteaux Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Rendre un glaçage à gâteau plus léger
Pour alléger un glaçage à gâteau ou un fudge, on peut remplacer 1/3 à 1/2 du sucre à glacer par de la fécule de maïs.
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