Trucs culinaires
Rendre liquide le miel ou le sirop cristallisé
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Trucs culinaires
Rendre liquide le miel ou le sirop cristallisé
Le sirop et le miel peuvent parfois cristalliser dans leur pot lorsqu'ils sont conservés longtemps. Pour les remettre à l'état liquide, il suffit de placer le pot dans une casserole d'eau à feu moyen jusqu'à la dissolution des cristaux. On peut aussi chauffer le pot au micro-ondes, de 15 à 60 secondes.
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