Trucs culinaires
Reconnaître une essence de vanille de qualité

Défaut truc rouleau à pâte Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Reconnaître une essence de vanille de qualité
Pour être certain que l'essence de vanille est de bonne qualité, s'assurer de retrouver "vanilla planifolia" ou encore "vanille pure" dans la liste d'ingrédients.
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