Trucs culinaires
Reconnaître les bonnes châtaignes
Défaut truc légume Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Reconnaître les bonnes châtaignes
Pour reconnaître les bonnes châtaignes et éviter de préparer celles qui sont gâtées, il suffit de les faire tremper dans l'eau. Celles qui flottent après quelques minutes sont mauvaises.
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