Trucs culinaires
Rattraper les ragoûts brûlés
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Défaut truc cuisinière Source : iStockPhoto
Pour rattraper un ragoût brûlé, renverser celui-ci dans une autre casserole. De cette façon, le brûlé restera au fond.
Ajouter de l'eau ainsi que du piment ou du poivre pour camoufler le goût.
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