Trucs culinaires

Rafraîchir le maïs soufflé du lendemain

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Rafraîchir le maïs soufflé du lendemain

Défaut truc micro-ondes Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Les sacs de maïs soufflé (popcorn) que l'on prépare au four micro-ondes sont souvent trop gros pour une personne seule. Il en reste, mais on le jette car le lendemain, même bien enveloppé, il perd son croustillant.

Pour redonner du croquant au maïs soufflé, il suffit de le placer dans une assiette et cuire au four micro-ondes pendant environ 1 minute (selon le four micro-ondes). Laisser refroidir avant de servir.

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