Trucs culinaires

Pour qu'une fondue n'éclabousse pas

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Pour qu'une fondue n'éclabousse pas

Défaut truc cuisinière Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Pour que l'huile d'une fondue bourguignonne ou autre n'éclabousse pas, il suffit de déposer dans le caquelon une noix de muscade. Elle n'altère en rien le goût de la fondue.

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