Trucs culinaires
Pâte d'amande maison
![Pâte d'amande maison](/assets/img/blank.gif?v=1721131296#https://m1.quebecormedia.com/emp/rqc_prod/recettes_du_quebec-_-3b36f3ebf3cb06fb20e152a0b314275c2b14ac41-_-Defaut-truc-rouleauapate2.jpg)
Défaut truc rouleau à pâte Source : iStockPhoto
Si vous n'avez pas de pâte d'amande du commerce sous la main, préparez-la comme suit :
1/2 tasse de patate sucrée cuite et écrasées, 1 jaune d'oeuf, 2 cuillères à table d'essence d'amande, 1 cuillère à thé de vanille, 2 1/2 tasses de sucre à glacer et 1/2 tasse de farine.
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