Trucs culinaires

Obtenir une compote de pommes rosée

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Obtenir une compote de pommes rosée

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Si vous désirez avoir une compote de pommes rosée, faites cuire les pommes avec la pelure. Lorsque cuites, passez au tamis. La compote sera lisse et rosée.

Ajoutez le sucre et quelques gouttes de jus de citron.

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