Trucs culinaires

Obtenir un riz assaisonné facilement

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Obtenir un riz assaisonné facilement

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

Pour obtenir un riz assaisonné facilement, substituer une partie de l'eau de cuisson par une vinaigrette du commerce.

Par exemple, pour un riz assaisonné à l'italienne, on substituera 1/3 de l'eau par la même quantité de vinaigrette à l'italienne.

On peut même utiliser la variété moins grasse si on surveille ses calories.

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