Trucs culinaires
Glacer les tartes
Défaut truc rouleau à pâte Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Glacer les tartes
Pour glacer vos tartes comme celles du pâtissier, deux minutes avant la fin de la cuisson, badigeonnez-les avec une cuillère à soupe de sucre dilué dans deux cuillères à soupe de lait.
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