Trucs culinaires
Fondue bourguignonne
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Défaut truc préparation Source : iStockPhoto
Afin de savoir si l'huile d'une fondue bourguignonne est prête, ajoutez-y une petite pomme de terre dès que vous allumez le feu.
Quand la pomme de terre produit des bulles, c'est que l'huile est chaude. À ce moment, vous pouvez baisser le feu.
Vous éviterez ainsi les brûlures, les éclaboussures et une nappe brûlée!
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