Trucs culinaires
Éplucher facilement les betteraves

Défaut truc légume Source : iStockPhoto
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Éplucher facilement les betteraves
Pour éplucher facilement les betteraves, il suffit de les plonger dans l'eau glacée dès qu'elles sont cuites, environ 30 secondes. Elles s'éplucheront vite et bien par la suite.
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