Trucs culinaires
Enlever la peau d'un saucisson sec
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Défaut truc préparation Source : iStockPhoto
Pour enlever la peau d'un saucisson sec, il suffit de faire une entaille sur toute la longueur de la peau du saucisson, puis le passer sous l'eau pendant 30 à 60 secondes. Il ne restera plus qu'à tirer sur la peau qui s'enlèvera toute seule.
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