Trucs culinaires

Doser les épices pour les recettes à la mijoteuse

Doser les épices pour les recettes à la mijoteuse

Défaut truc préparation Auteur : Recettes du Québec Source : iStockPhoto

La mijoteuse atténue le goût des épices. Pour toutes les recettes à la mijoteuse, utilisez donc des fines herbes fraîches ou ajoutez les épices moulues en fin de cuisson seulement.

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