Trucs culinaires
Doigts noircis par les aubergines ou les artichauts
Défaut truc légume Source : iStockPhoto
Il arrive souvent que les doigts soient noircis lorsqu'on manipule des aubergines ou des artichauts.
Afin d'éviter ce désagrément, il suffit de frotter les légumes avec un demi-citron. Cette action les blanchira.
Commentaires