Trucs culinaires
Doigts noircis par les aubergines ou les artichauts
Défaut truc légume Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Doigts noircis par les aubergines ou les artichauts
Il arrive souvent que les doigts soient noircis lorsqu'on manipule des aubergines ou des artichauts.
Afin d'éviter ce désagrément, il suffit de frotter les légumes avec un demi-citron. Cette action les blanchira.
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