Trucs culinaires
Cuisson réussie de la crème brûlée

Défaut truc rouleau à pâte Source : iStockPhoto
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Cuisson réussie de la crème brûlée
Pour s'assurer d'une cuisson uniforme de nos crèmes brûlées, il est important de remplir tous nos ramequins également. Ainsi, ils auront tous la même texture.
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