Trucs culinaires

Cuisson du poulet

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Cuisson du poulet

Défaut truc papillote Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Avant de mettre un poulet ou autre viande au four, recouvrir le fond du plat de cuisson de papier d'aluminium. Cela empêche la viande de coller et c'est plus facile à nettoyer. Ne pas oublier de recycler l'aluminium par la suite!

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