Trucs culinaires
Cuisson des fonds de tartes et pâtés

Défaut truc rouleau à pâte Source : iStockPhoto
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Cuisson des fonds de tartes et pâtés
Pour que le fond d'une tarte ou d'un pâté soit bien cuit lorsque vous utilisez des assiettes d'aluminium, placez votre assiette sur une tôle à biscuits et placer le tout au four.
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