Vous ne savez que faire de vos restes de viande à fondue chinoise?

Trempez les tranches dans un oeuf battu et du lait, ensuite dans de la chapelure italienne mélangée avec du parmesan.

Faites cuire dans l'huile de canola jusqu'à ce qu'elles brunissent légèrement, environ 4 minutes de chaque côté.

Servez avec des pâtes et de la sauce tomate en accompagnement.