Trucs culinaires

Conserver une laitue

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Conserver une laitue

Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour conserver une laitue, la laver dans plusieurs eaux, bien l'essorer, puis l'envelopper dans un linge de coton propre et sec. La mettre ensuite dans un sac en plastique et, encore mieux, dans un sac en papier. Elle se conserve ainsi facilement une semaine.

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