Trucs culinaires
Conservation des artichauts
Défaut truc réfrigérateur Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Conservation des artichauts
Idéalement, on devrait acheter les artichauts frais le jour même où l'on souhaite les cuisiner. Sinon, on peut les réfrigérer dans un sac de plastique. Ils se conserveront jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.
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