Trucs culinaires
Chou-fleur
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Trucs culinaires
Chou-fleur
Pour cuire le chou-fleur, ajoutez un peu de lait à l'eau de cuisson, il deviendra plus tendre et savoureux.
Une fois cuit à point, arrosez de beurre fondu, d'échalote verte hachée, de sel et de poivre.
L'arôme du chou-fleur sera sublime.
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