Trucs culinaires

Aubergine sans graines

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Aubergine sans graines

Défaut truc légume Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Vous souhaitez vous régaler d'une aubergine sucrée qui contient le moins de graines possible? Regardez le dessous de l'aubergine et vérifiez si la tache située en plein milieu est bien ronde.

L'aubergine moins sucrée et chargée de graines contient une tache ovale.

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