Trucs culinaires

Ajuster le temps de cuisson des viandes et volailles

Ajuster le temps de cuisson des viandes et volailles

Défaut truc température Auteur : Recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour ajuster le temps de cuisson des viandes et volailles, vérifier le temps de cuisson recommandé par livre ou kilogramme de viande.

Pour une recette que l'on multiplie, utiliser un thermomètre à viande pour être assuré d'atteindre la cuisson désirée.

Commentaires

Partage X
Trucs culinaires

Ajuster le temps de cuisson des viandes et volailles

Se connecter

S'inscrire