Trucs culinaires
Adapter les quantités d'une recette
Défaut truc balance Source : iStockPhoto
Trucs culinaires
Adapter les quantités d'une recette
Pour adapter les quantités d'ingrédients d'une recette que l'on multiplie, il est préférable de faire le calcul en poids plutôt qu'en volume pour un meilleur résultat.
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