Un petit hachoir pour préparer les herbes, les fruits et les légumes.

L'outil Hachoir Kratfull, de Ikea

SON UTILITÉ
Hacher les herbes, fruits et légumes.

SES ATOUTS
Ce petit hachoir est bien pratique, il hache rapidement, et se range tout aussi vite. Une belle alternative à un robot, qui demande plus d'espace. Toutefois, puisque le hachoir est activé à main, certains légumes offriront plus de résistance que d'autres. Serait-ce une astuce suédoise pour développer ses muscles tout en cuisinant ?

SES FAIBLESSES
Même s'il résiste au lave-vaisselle, cet outil ne se lave malheureusement pas très facilement. Des morceaux de légumes se logent immanquablement à l'intérieur du cylindre, et ne s'enlèvent qu'en rinçant avec patience.

J'AI TESTÉ et j'ai haché ! Si le hachoir Kraftfull passe le test des échalotes françaises, des oignons et des radis, il a toutefois moins bien performé avec les carottes et les céleris, qui restaient coincés dans ses lames. L'échalote (ou oignon vert), lui a aussi résisté, puisqu'elle est très fine.

SON PRIX : 12,99$ chez Ikea (www.ikea.ca).

LE VERDICT : Un outil qui dépanne, à petit prix.