Au nord comme au sud, on prépare nos recettes pour regarder le Super Bowl entre amis sur le grill !

Le Super Bowl n'est pas seulement le plus gros match de football de l'année, c'est l'événement d'hiver durant lequel il y a le plus de barbecue en même temps !

Avec les années, de plus en plus de gens ont cessé de ranger leurs grills et fumoirs durant la saison froide afin de pouvoir les utiliser 12 mois par année. En plus de son bon goût, le BBQ est très apprécié pour sa simplicité, et pour son avantage de conserver la cuisine bien propre et rangée !

Le plus important lorsqu'on organise son party du Super Bowl, c'est de bien planifier la nourriture afin de passer la soirée à regarder le match, et non à cuisiner. Choisissez des recettes que vous pourrez préparer à l'avance et qui se grilleront rapidement, tout le monde sera gagnant.

Bien entendu, ceux qui ont un vrai bon BBQ sont avantagés, car ils peuvent fumer de gros morceaux de viande, comme une poitrine de boeuf, ou des côtes levées, et avoir leur viande prête au bon moment, tout juste pour le match !

Consultez le dossier recettes Barbecue pour vous inspirer dans la planification de votre menu.