- Préparation 15 minutes
- Macération 360 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : colclaing1
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Au robot culinaire, mélanger les fruits et le sucre jusqu'à l'obtention d'une purée lisse.
Étape 2
Ajouter le yogourt et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Étape 3
Déposer dans un moule à gâteau de 8 pouces, bien étaler et mettre au congélateur pour 60 minutes.
Étape 4
Briser la préparation en gros morceaux et mettre au robot culinaire. Réduire en purée. Mettre dans un contenant hermétique au congélateur pour au moins 4 heures.
Étape 5
Mettre au réfrigérateur une heure avant de servir pour que le yogourt ne soit pas trop dur.
Note(s) de l'auteur :
J'aime aussi cette recette pour un déjeuner brunch.
