Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse poulet cuit
  • 1 branche céleri hachée fin
  • 1 oignon haché fin
  • sauce béchamel
  • bouillon de poulet
  • muscade
  • sel d'ail
  • poivre au goût
  • 4 vol-au-vent

Préparation

Étape 1

Faites revenir le céleri et les oignons dans un peu d'huile d'olive.

Étape 2

Préparer une béchamel. À celle ci, ajouter tous les ingrédients.

Étape 3

Mettre au four les pâtisseries de vol-au-vent quelques minutes pour les réchauffer.

Étape 4

Recouvrir une pâtisserie de béchamel au poulet.

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Vol-au-vent au poulet

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