Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 25 portions

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 1 oignon gros
  • 4 tasses huile
  • 2 tasses mayonnaise
  • 2 tasses jus d'orange
  • 2 tasses vinaigre
  • 1 tasse sucre
  • 2 cuillères à table sel
  • 2 cuillères à table poivre
  • 1 cuillère à table épices à l'italienne
  • 1 cuillère à table épice mélange ail plus
  • 1 cuillère à table persil

Préparation

Étape 1

Mettre les ingrédients au mélangeur (blender) bien incorporer, environ 2 à 3 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Recette facile qui peut être variée en utilisant, jus de tomate, de pommes ou encore du céleri ou des piments verts.

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Vinaigrette concombre et oignons

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