• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 2 lb veau haché
  • 1 piment vert
  • 3 branches céleris
  • 1/2 tasse oignon
  • 1 tasse champignons
  • 3 gousses d'ail
  • poivre au goût
  • 1/2 cuillère à thé origan
  • 1/2 tasse carotte en dés
  • 2 boîtes de conserve (213 ml) sauce tomate
  • 1 tasse eau
  • 3 oz pousses de bambou

Préparation

Étape 1

Faire cuire la viande, ajouter le reste des ingrédients.

Étape 2

Laisser mijoter à feu doux jusqu'à consistance épaisse.

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