- Préparation 10 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une petite casserole, faites mijoter à feu doux et à découvert les cerises de terre, le jus et le zeste d’orange, le sucre d’érable et l’essence de vanille entre 30 et 45 minutes ou jusqu’à ce que la préparation ressemble à une confiture. Laissez refroidir.
Étape 2
Préchauffez le four à 205 ºC. Garnissez les tartelettes et disposez-les sur une plaque à pâtisserie, puis enfournez-les de 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Servez-les tièdes ou froides avec une crème fouettée aromatisée à l’érable ou avec de la crème glacée à la vanille.
