- Préparation 20 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Grand-maman Yvette
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire la pâte à tarte selon les indications du fabricant.
Étape 2
Faire fondre le chocolat avec le beurre dans un bain-marie. Enlever du bain-marie et mettre les oeufs 1 à 1, en brassant entre chaque oeuf. Mettre au réfrigérateur 10 à 15 minutes.
Étape 3
Pendant ce temps, fouetter la crème et ajouter le sucre et la vanille.
Étape 4
Sortir le chocolat du réfrigérateur et mettre la crème fouettée dans le chocolat en pliant. Mettre la mousse au chocolat dans la croûte à tarte.
Étape 5
Mettre au réfrigérateur 2 heures et servir.
