Tacos au tofu de Pascal

Auteur : Polskarine1

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 boîte mélange pour tacos du commerce (avec coquilles)
  • 1/2 poivron vert ou rouge
  • 1/2 casseau champignons
  • 1/4 tasse olives noires tranchées dénoyautées
  • 1 petit oignon
  • 1 paquet tofu 454 g
  • 2 tomates
  • 1 tasse fromage râpé

Préparation

Étape 1

Hachez l'oignon. Coupez le poivron et les champignons en dés. Faites revenir dans une poêle 5 minutes.

Étape 2

Avec une râpe, râpez le tofu. Ajoutez aux légumes. Ajoutez les olives.

Étape 3

Ajoutez le sachet d'assaisonnement à tofu. Suivez les indications sur l'emballage.

Étape 4

Coupez les tomates en dés. Faites chauffer des coquilles. Servez avec du fromage, de la salsa et les tomates en dés.

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