Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1 boîte (grosse) salade de fruits
  • riz minute
  • 1 tasse crème 35% fouettée ou 2 tasses de Cool Whip

Préparation

Étape 1

Égoutter la salade de fruits. Réserver le jus.

Étape 2

Mesurer la quantité de jus, le verser dans un petit chaudron et amener à ébullition.

Étape 3

Ajouter au jus la même quantité en riz minute, retirer du feu et couvrir pour 5 minutes.

Étape 4

Laisser refroidir complètement le riz cuit.

Étape 5

Lorsque refroidi, ajouter au riz les fruits et la crème fouettée.

Étape 6

Réfrigérer 1 à 2 heures.

Note(s) de l'auteur :

Un délicieux dessert d'été léger.

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Suprême aux fruits

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