- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : globe trotteur
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire sauter le porc dans l'huile.
Étape 2
Ajouter l'oignon, le céleri et le piment vert. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Étape 3
Ajouter les champignons avec le jus et les assaisonnements.
Étape 4
Faire mijoter à couvert 25 minutes à basse température.
Étape 5
Incorporer la crème de champignons et le lait et mijoter à couvert 5 minutes à basse température.
